La pastiera, il dolce più importante della Pasqua nocerina
La classica pizza di grano viene preparata nella nostra città in diverse varianti, ma un fatto è certo: per rispettare la tradizione non deve mancare, in questi giorni di festa,…
L’indimenticabile piatto di riso e patate di nonna Cia
La pubblicazione del ricettario nocerino continua con un piatto particolarmente nostrano, variante della pasta e patate con la salsa che tutti amavano e che presenziava con assiduità sulle nostre tavole…
E per gli spaghetti al dente usiamo il cipollotto nocerino
Una particolare prelibatezza ad un piatto di spaghetti può essere data dall'uso del cipollotto nocerino, il cui uso è testimoniato oltre 2000 anni fa: nella Pompei antica, difatti, cipolle locali…
Ricettario nocerino: arriva in tavola il “Casatiello”
Un piatto ricco, che ben si presta anche ad essere l'unica pietanza preparata per un pasto particolare, come può essere quello della pasquetta o di una qualsiasi gita fuori porta.…
Nocera, Torquato a Iannello: «Ti nascondi dietro una “supara”»
Ancora uno scambio di battute al vetriolo tra i due protagonisti della scena politica cittadina. Per il segretario Pd il primo cittadino avrebbe fatto abdicare la città dal suo ruolo…
Dal 13 marzo a Nocera il cinema è targato Arci Uisp
Una rassegna con sei proiezioni che si terranno tra la sede Arci di via Matteotti e la biblioteca comunale al corso Vittorio Emanuele. Il presidente Michele Perilli: «Il cinema per…
Tre partite tre vittorie: la Futsal ora è terza in campionato
Continua la serie vittoriosa delle ragazze nocerine, allenate da un Peppe Dello Ioio finalmente rientrato dopo la squalifica. Appena il tempo di gustare il sonoro 4-2 che già si pensa…
Ricettario nocerino: spaghetti cacio e pepe alla nocerina
Un piatto tipico della tradizione romana, diffusissimo anche in Sicilia, e che a Nocera Inferiore e nei comuni vicini ha da anni conquistato un posto di riguardo diventando parte della…
Il ritorno dei quadri al Corpo di Cristo è festa della legalità
Emozione ed entusiasmo a Pagani nel corso della cerimonia officiata dal vescovo Giuseppe Giudice, che ha celebrato con solennità la restituzione alla frequentatissima chiesa della città di Sant'Alfonso di tre…
A Codola inaugurata “Casa Betania”. Soddisfazione del vescovo
Alla presenza dei sindaci di Nocera Inferiore e Roccapiemonte don Ciro Galisi, presidente dell'associazione "Il buon Samaritano", apre le porte della struttura, realizzata dalla Caritas con i fondi dell'8xmille, che…