Categoria: Cucina & Benessere
Il Cornetto Ischitano di Boom Cafè: un successo nocerino
Creato durante la pandemia, unendo due impasti e una lievitazione naturale di almeno 12 ore, il cornetto ischitano di Boom Cafè & Bakery a Nocera Inferiore (Via Matteotti 44) è diventato un fenomeno locale. La combinazione di pasta sfoglia e pasta brioche, perfezionata con tecniche innovative, ha dato vita a un sapore unico, distinguendosi nettamente […]
