Immancabile nell'occasione della festa che celebra i nostri uomini di casa, questo dolce deve il suo nome ad una leggenda: quella che il padre putativo di Gesù per sbarcare il lunario dopo la fuga in Egitto facesse il "frittellaro"
Avevo rinunciato all’idea di mangiare almeno una volta a settimana questo delizioso piatto tipico campano. Senza demordere ma con un po’di creatività e fantasia ecco a voi servita la ricetta perfetta per coccolarci senza ingrassare
Anche uno dei piatti più semplici ed alla portata di tutti può diventare occasione per una coppia di coniugi per trovare, complice un disco che piace ad entrambi, un po' di romanticismo e il ricordo di tempi passati
E' inutile suonare: qui non vi aprirà nessuno. Bella, quella vecchia canzone. Ce l'ho in mente da stamattina alle cinque, quando ho accompagnato i miei figli alla partenza per il campo scout.
Per tradizione la versione romana si accompagna con degli spaghetti, e della ricetta esistono diverse varianti che includono ingredienti non compresi nella pietanza originale, come panna e pancetta
Sono stati tantissimi nel periodo del concorso i lettori che hanno visitato le pagine della sezione "Dolci & Cucina" del nostro giornale: ben 10.329, con oltre tremila voti alle ricette partecipanti. In settimana sarà assegnato anche il premio al lettore votante
