Categoria: Cucina & Benessere

Durante periodi di intenso impegno intellettuale, come gli esami scolastici o universitari, un’alimentazione appropriata può rivelarsi determinante per ottimizzare le prestazioni mnemoniche. La chiave, come sempre in ambito nutrizionale, risiede nell’equilibrio: evitare eccessi è fondamentale. Studi scientifici hanno ampiamente dimostrato che diete ricche di grassi saturi e zuccheri raffinati possono compromettere le capacità di apprendimento […]