Categoria: Cucina & Benessere
Un’antica ricetta siciliana: pasta con acciughe e pangrattato croccante
Una gustosa e semplice preparazione, degna parente della celebre pasta con le sarde, ma realizzata con ingredienti conservabili. Ideale per chi desidera un pasto saporito in poco tempo. La chiave del successo sta nella qualità degli ingredienti, pochi ma selezionati con cura: acciughe sotto sale, un’antica arte di conservazione etrusca, dove strati di pesce sono […]
