La crescente difficoltà economica ha spinto molti ristoratori a ripensare l'offerta del pranzo fuori casa, rispondendo alle esigenze di studenti…
Sabato 23 settembre, a partire dalle 9:30, Palazzo Macchiarelli a Misciano di Montoro ospiterà un importante convegno dal titolo "Allarmismi…
Sebbene non autoctono d'Italia, il couscous è divenuto un pilastro della gastronomia trapanese e delle aree circostanti. Originario del Nord…
Un piatto simbolo della gastronomia siciliana, la caponata, incarna l'ingegno culinario di un popolo che ha saputo trasformare la semplicità…
Nata dall'estro popolare palermitano, la ricetta delle Sarde a Beccafico rielabora un piatto aristocratico siciliano. Il nome evoca il beccafico,…
Un'esperienza culinaria indimenticabile attende gli amanti del pesce: gli spaghetti con i ricci di mare, un piatto semplice ma ricco…
Il Rotary Club Nocera Inferiore Sarno ha concluso il progetto "I like mediterranean diet", un'iniziativa di successo volta a promuovere…
L'agrume, dalle origini orientali, vanta un ricco patrimonio di proprietà spesso sottovalutate, un sapere che le generazioni passate custodivano gelosamente.…
Venerdì 5 maggio, alle 18:30, la biblioteca "Raffaele Pucci" di Nocera Inferiore ospiterà un seminario dedicato alla nutrizione e alla…
Un trionfo di sapori siciliani, questo primo piatto ricco e sostanzioso celebra l'armonia di formaggio, carne e uova. Originario di…