In molte regioni italiane, così come a Parigi, il Martedì Grasso è tradizionalmente celebrato con questo succulento piatto, declinabile in…
Questo dolce prelibato, dal nome insolito, vanta origini antiche e rappresenta una specialità di Castelbuono, suggestivo borgo medievale sulle Madonie,…
La cubaita, o cubbaita, è un dolce tradizionale siciliano, immancabile sulle tavole natalizie e simbolo di una ricca eredità culinaria.…
Questo dolce tradizionale siciliano, una vera gemma della pasticceria dell'isola, vanta origini antichissime e un ripieno tutt'altro che leggero. Considerato…
La petrafennula, un dolce originario della zona di Modica e diffuso in tutta la Sicilia, rappresenta una vera e propria…
La cotognata, un prelibato dolce dalla consistenza gelatinosa, rappresenta un tesoro della tradizione culinaria del Sud Italia e, in particolare,…
Le antiche civiltà, dagli Egizi ai Romani, onoravano i defunti, considerandoli protettori o anime che potevano interagire con il mondo…
La biblioteca comunale “Pucci” di Nocera Inferiore ha ospitato il primo di quattro incontri della serie “Salute e Benessere”, organizzata…
Chi ha seguito le avventure del celebre ispettore Montalbano avrà sicuramente notato la sua passione per i piaceri culinari, tra…
Un incontro di rilievo si è svolto presso il teatro degli Olivetani, nella sede ASL di via Federico Ricco a…