Cucina & Benessere

Un dolce record mondiale: il contributo nocerino alla torta più grande d’Italia

Nel cuore di Milano, nell'ottobre del 2015, ha preso forma una straordinaria impresa di pasticceria: la creazione della torta più…

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Superare gli eccessi delle feste: consigli per una rigenerazione post-vacanze

Dopo le abbondanti festività, molti si trovano a dover affrontare le conseguenze di un'alimentazione meno controllata. Pranzi, cene e spuntini…

4 anni ago

Il futuro del latte: un incontro a Napoli esplora le eccellenze agroalimentari

Venerdì 10 dicembre 2021, a partire dalle ore 10:00, presso la Camera di Commercio di Napoli, si terrà un importante…

4 anni ago

Il viaggio culinario di Alessandro Tipaldi: da Instagram a “Fritti per le Feste”

Alessandro Tipaldi, noto come "Ingordo" ai suoi oltre 77.000 follower su Instagram, vede pubblicato il suo primo libro di ricette,…

4 anni ago

Il segreto della serenità: GABA, meditazione e una dieta equilibrata

La ricerca della felicità è un'ambizione universale, che promette salute, produttività e creatività maggiori. Come osservava Anna Magnani, i momenti…

4 anni ago

Un Farmacista, un Food Blogger, un Libro di Ricette: “Fritti per le Feste”

Il 18 novembre, Alessandro Tipaldi, conosciuto online come il food blogger "Ingordo", lancia il suo primo libro di ricette, "Fritti…

4 anni ago

Invecchiamento sottomarino: una cantina campana apre le porte al regno di Nettuno

Nel cuore del mare, a 37 metri di profondità, giace la prima cantina subacquea della Campania. Un progetto innovativo per…

4 anni ago

Salute e Benessere: Il Rotary promuove la corretta alimentazione al Liceo Severi

In concomitanza con la Giornata Mondiale dell'Alimentazione, l'e-club Due Golfi e l'Associazione Meridiani hanno organizzato un evento al Liceo Scientifico…

4 anni ago

L’omaggio alla longevità: una formula per la dieta mediterranea a Nocera Inferiore

La nona edizione del convegno "La dieta Eu-Mediterranea – Conosci te stesso", celebrata con la prima Festa della Sincronia presso…

4 anni ago

Tracciabilità della Pasta di Gragnano: la Blockchain a Garanzia di Qualità

La rinomata pasta di Gragnano, fiore all'occhiello della tradizione pastificia italiana, abbraccia l'innovazione tecnologica. Già nel XVII secolo, la città…

4 anni ago