Roccapiemonte celebra il maiale: una festa di gusto e solidarietà

Dal 11 al 13 luglio, Casali di Roccapiemonte ospita il ritorno della rinomata festa dedicata al maiale. L’evento, organizzato dalla Pro Loco di Roccapiemonte e dal club Napoli Alferio La Pastina, si svolgerà nello spazio vicino a Palazzo Marciani. Tre serate all’insegna dei sapori tradizionali, con una ricca offerta di pietanze a base di carne suina, preparate dalle macellerie Albero di Castel San Giorgio, Alfredo Fasolino e Gianmarco di Roccapiemonte. Il menù prevede paccheri al sugo, succulente grigliate, invitanti panini con porchetta e altre prelibatezze locali, tra cui la frionzola. Sabato 12 luglio, gli amanti delle sfide gastronomiche potranno partecipare a “La grande abbuffata”, una competizione culinaria che metterà alla prova la resistenza dei partecipanti. Il vincitore, il “re della serata”, sarà incoronato al termine di questa gustosa gara. Per raggiungere la località, si consiglia di uscire dall’autostrada A3 a Castel San Giorgio. Una parte del ricavato della sagra sarà devoluto all’acquisto di un defibrillatore, che verrà installato in piazza Gaetano Polichetti a Casali di Roccapiemonte, a beneficio della comunità.