Un Farmacista, un Food Blogger, un Libro di Ricette: “Fritti per le Feste”

Il 18 novembre, Alessandro Tipaldi, conosciuto online come il food blogger “Ingordo”, lancia il suo primo libro di ricette, “Fritti per le Feste”, edito da Santelli Editore. Disponibile nelle librerie e sulle piattaforme digitali, il volume non è una semplice raccolta di ricette natalizie. Ogni piatto, descritto nei minimi dettagli, rappresenta un momento, un ricordo, un capitolo della vita di Tipaldi, uniti dal filo conduttore del fritto. La presentazione ufficiale si terrà il 18 novembre al ristorante “Putea” a Cava de’ Tirreni, luogo significativo per la carriera culinaria dell’autore. Più che un semplice libro di cucina, “Fritti per le Feste” è un’intima esplorazione del percorso personale di Tipaldi, un farmacista che condivide la sua passione sfrenata per il cibo, creando una miscela di esperienze professionali e culinarie. Le ricette, saporite e vibranti, sono concepite per condividere momenti di convivialità e calore umano intorno a una tavola imbandita, forse con una bottiglia di vino e un dolce tradizionale a suggellare l’atmosfera festosa. Nato a Nocera Inferiore nel 1991, Tipaldi ha coltivato l’amore per la cucina fin dall’infanzia, ispirato dalla madre e dalla nonna. Nel 2013, ha creato il blog “Ingordo”, condividendo ricette, esperienze e viaggi gastronomici. Mentre studiava farmacia – laureandosi nel 2018 – ha affiancato le lezioni universitarie a corsi di cucina con chef di fama, creando un profilo unico che coniuga competenza scientifica e passione culinaria. Oggi, con oltre 70.000 follower, “Ingordo” è un punto di riferimento apprezzato per la sua schiettezza, la sua creatività e la sua genuina simpatia. “Fritti per le Feste” racchiude questo intenso percorso, invitando i lettori a un’esperienza sensoriale unica.