In Vino Civitas: Salerno celebra l’eccellenza vitivinicola italiana

La terza edizione di “In Vino Civitas”, evento patrocinato da Regione Campania, Camera di Commercio di Salerno, Autorità di Sistema del Mar Tirreno centrale, Provincia e Comune di Salerno, nonché da Confindustria, CNA, Coldiretti, AIS e dal Master in Wine Business dell’Università di Salerno, si terrà dal 12 al 14 ottobre 2019 presso la Stazione Marittima di Salerno, la splendida struttura progettata da Zaha Hadid, situata tra la Costiera Amalfitana e quella Cilentana, entrambe patrimonio UNESCO. Presentato a Milano lo scorso 13 settembre presso Spazio Campania, l’evento, organizzato dall’associazione Createam, si propone di offrire alle aziende vitivinicole italiane un’importante vetrina per presentare le loro migliori produzioni ad appassionati, visitatori e operatori del settore. Come sottolineato da Sergio Casola, presidente di Createam, l’obiettivo è duplice: promuovere le eccellenze vitivinicole e valorizzare il territorio salernitano. A tal fine, la manifestazione includerà degustazioni di vini accompagnate da prodotti enogastronomici locali, a cura di Coldiretti e degli Ristoratori di Vietri sul Mare, e una mostra di ceramica artistica tradizionale di Vietri, ispirata al mondo del vino. La CNA, inoltre, assegnerà il premio “EccellenSA” a un’azienda che si è distinta per le sue best practice a livello nazionale; quest’anno il premio andrà a Vitematta, cantina nata a Casal di Principe su terreni confiscati alla camorra, impegnata nell’inserimento lavorativo di giovani con disabilità. Vitematta sarà presente tra gli espositori, insieme ad altre aziende che avranno l’opportunità di partecipare al “Divintour”, un’escursione gratuita in Costiera Amalfitana, organizzata in collaborazione con Travelmar e il Distretto Turistico Costa d’Amalfi, con visita a Cetara. Andrea Prete, presidente della Camera di Commercio di Salerno, ha evidenziato l’importanza di questa iniziativa per promuovere il territorio, sottolineando il ruolo di Spazio Campania nel favorire questa visibilità. La tre giorni comprenderà cooking show, masterclass e seminari tecnici a cura di esperti e dell’AIS di Salerno, con la partecipazione di enologi di fama come Dominga Cotarella. L’evento ospiterà anche momenti di confronto e dibattito, coordinati dal professor Giuseppe Festa del corso di Wine Business dell’Università di Salerno, tra cui la presentazione di uno studio sull’enoturista condotto dall’Università di Cordova, che ha delineato il profilo del fruitore di questo tipo di eventi. Infine, l’evento avrà un aspetto solidale, con la possibilità di contribuire alle associazioni “Cieli d’Africa” e “Pueri Gaudium” acquistando calici Bormioli Rocco. Altri sponsor sono De Luca, Travelmar, SMYB business Logistics, panificio Montella, Zanussi e Acqua Plose. Orari: sabato 12 e domenica 13 ottobre: 15:00-22:00; lunedì 14 ottobre: 10:00-18:00.