Domani, 1° giugno, il Lungomare Trieste di Salerno ospiterà una significativa celebrazione: il 90° anniversario della Centrale del Latte di Salerno, coincidente con la Giornata Mondiale del Latte. A partire dalle ore 9:00, sotto il patrocinio di Confindustria Salerno, si terrà una festa pubblica. L’evento inizierà con i discorsi di benvenuto del presidente della Centrale del Latte, Angelo Mastrolia, del sindaco Vincenzo Napoli, e di Andrea Prete, presidente di Confindustria Salerno (che quest’anno commemora il suo centenario). Confindustria Salerno partecipa attivamente con una mostra fotografica intitolata “Centrale del Latte: 90 anni di storia salernitana”, realizzata in collaborazione con i professori Aldo Montaudo e Biagio Di Salvia del Dipartimento di Scienze Economiche e Statistiche dell’Università di Salerno. La mostra, un percorso visivo di oltre 20 metri che presenta più di 60 immagini, è concepita come un’affascinante narrazione, testi e fotografie inedite, che illustra il ruolo cruciale della Centrale del Latte nello sviluppo economico della città di Salerno. Secondo Andrea Prete, presidente di Confindustria Salerno, l’esposizione intende divulgare la conoscenza della storia economica locale attraverso un racconto coinvolgente.
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