Mercoledì 3 febbraio, alle 20:00, l’osteria Terra Santa a Nocera Superiore ospiterà la presentazione ufficiale della nuova delegazione provinciale della Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori (FISAR). Un team di giovani sommelier, Luca De Angelis, Daniele D’Angelo e Augusto Notaroberto, guidati dall’esperienza del delegato FISAR di Avellino, Gerardo Perillo, porterà la passione per l’enologia campana nel Salernitano. L’evento, che prevede una degustazione, rappresenta un’opportunità per conoscere i membri della delegazione e approfondire la conoscenza del ricco panorama vinicolo regionale. “Sarà un’occasione di incontro e scambio di opinioni su questo mondo affascinante”, spiega Luca De Angelis, “e per illustrare le attività che abbiamo in programma”. Per chi desidera avvicinarsi al mondo della sommellerie, a partire dal 17 febbraio sarà disponibile un breve corso dedicato agli appassionati. La FISAR, una delle più longeve associazioni del settore, si prepara così ad arricchire l’offerta enogastronomica salernitana.
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